Am Donnerstag den 20.05.2021 um 19:00 Uhr startete die IPA Verbindungsstelle Lippe-Detmold e.V. mit ihrem ersten Video-Käse-Wein-Tasting! Besondere Zeiten erfordern auch besondere Wege, daher wurde das Tasting digital per Videokonferenz organisiert!
21 Teilnehmer freuten sich über die vielen und sehr fundierten Informationen der beiden Fachleute:
- Käsesommelier Ruben Frey aus Detmold und
- Weinsommeliere Sara Mahl aus Augsburg
Die 3 ½ Stunden des Tastings waren gefüllt mit der Verkostung von Weißwein, Rotwein, Rose sowie den unterschiedlichsten Proben variantenreicher Käsesorten.
Nach langer, pandemiebedingter, Abstinenz des Vereinslebens, war es wieder eine Gelegenheit, mit IPA Freunden in persönlichen Kontakt zu kommen.
Alle Teilnehmer waren begeistert und würden sich freuen, dieses Tasting im nächsten Jahr auch als Präsenzveranstaltung zu erleben.
Servo Per Amikeco
Harald Reineking